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  • [特色美食] 2010-05-18 05:51长治名吃-色泽鲜艳醇香可口上党腊驴肉

    长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名,上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉,因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料,配以各种香料、佐料、做工极为考究。其色泽鲜艳,醇香可口,以其独特的风味

  • [特色美食] 2010-05-18 05:51长治名吃-色泽鲜艳醇香可口上党腊驴肉

    长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名,上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉,因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料,配以各种香料、佐料、做工极为考究。其色泽鲜艳,醇香可口,以其独特的风味

  • [特色美食] 2010-05-18 05:51长治名吃-色泽鲜艳醇香可口上党腊驴肉

    长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名,上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉,因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料,配以各种香料、佐料、做工极为考究。其色泽鲜艳,醇香可口,以其独特的风味

  • [特产购物] 2010-09-06 04:11特产购物:宝鸡腊驴肉肉质细腻余味回长

     属凤翔特产的腊驴肉。创制于清咸、同年间。腊制工艺是:先将退役老驴宰杀,去蹄,选其四腿和筋肉,淋净血水,悬挂晾晒浮水,干后切块入缸内,分层加入硝盐,上压巨石,月寻取出,白

  • [特产购物] 2010-06-02 03:54宝鸡天台山风景名胜区之特产购物

    腊驴肉属凤翔特产的腊驴肉。创制于清咸、同年间。腊制工艺是:先将退役老驴宰杀,去蹄,选其四腿和筋肉,淋净血水,悬挂晾晒浮水,干后切块入缸内,分层加入硝盐,上压巨石,月寻取出,白天挂于

  • [特产购物] 2010-06-02 03:54宝鸡天台山风景名胜区之特产购物

    腊驴肉属凤翔特产的腊驴肉。创制于清咸、同年间。腊制工艺是:先将退役老驴宰杀,去蹄,选其四腿和筋肉,淋净血水,悬挂晾晒浮水,干后切块入缸内,分层加入硝盐,上压巨石,月寻取出,白天挂于

  • [游记攻略] 2011-01-27 02:18三国遗址五丈原攻略 孔明魂断足迹犹在

    在当地尝试一下岐山擀面皮和岐山锅盔以及“臊子面”。购腊驴肉在当地属凤翔特产。据说若选驴鞭做原料,配用上等调料腊制就是当地的“钱肉”。

  • [游记攻略] 2010-07-23 02:46仙山古洞一览过 宝鸡天台山的游记攻略

    的门窗上,栩栩如生的图像,既能增添婚礼的气氛,有可表达新郎新娘队美满幸福生活的憧憬。风味特产:秦淑、凤党、五味子、岐山稍子面、腊驴肉、罩金漆器、木板年画、凤翔泥塑等。小贴士陕西凤翔

  • [特产购物] 2010-05-20 10:42古城西安千年历史沉淀出来的特色美食

    装入蒸盆,加精盐、料酒、葱、姜、蒜和香料袋,上笼用大火蒸约3小时取出,捡去香料袋和调料渣,扣入大盘中即成。凤祥腊驴腿、钱儿肉、腊驴肉腊驴腿是凤翔县久负声名的传统肉食品名特产,此膳食

  • [特产购物] 2010-05-20 10:42古城西安千年历史沉淀出来的特色美食

    装入蒸盆,加精盐、料酒、葱、姜、蒜和香料袋,上笼用大火蒸约3小时取出,捡去香料袋和调料渣,扣入大盘中即成。凤祥腊驴腿、钱儿肉、腊驴肉腊驴腿是凤翔县久负声名的传统肉食品名特产,此膳食